Kategoria: Wyposażenie gastronomiczne

Przewodnik po wyborze najlepszego noża szefa kuchni

Szefowie kuchni i autorzy książek kucharskich często wychwalają zalety dobrego noża szefa kuchni, twierdząc, że zrewolucjonizuje on Twoje gotowanie. Albo przynajmniej sprawi, że będzie ono o wiele łatwiejsze. To wszystko jest dobre i dobre, ale który z nich powinieneś dostać? Istnieje tak wiele opcji: Który styl ostrza jest najlepszy? Czy stal węglowa jest lepsza niż stal nierdzewna?

(więcej…)

Pojemnik na ziemniaki i cebulę – gdzie go kupić?

Pojemnik-na-warzywa-owoce-cebule-ziemniaki-12L

Coraz więcej osób szuka sprawdzonych, nowoczesnych rozwiązań, które przyczyniają się do tego, że kuchnia jest funkcjonalna, praktyczna i doskonale urządzona. W takim miejscu z pewnością nie może zabraknąć dużych pojemników na żywność, dzięki którym można z łatwością posegregować i w odpowiedni sposób przechowywać produkty spożywcze. Jaki model najlepiej więc wybrać? Gdzie je kupić? Odpowiedź poniżej.

(więcej…)

Jaka waga kuchenne będzie najlepsza?

Wagi kuchenne z pewnością przydadzą nam się podczas pieczenia czy gotowania. Dobra waga powinna być zarówno estetyczna, jak i praktyczna. Niektóre modele posiadają specjalne funkcje, które są przeznaczone dla osób na diecie bądź zmagających się z cukrzycą. Nie wiele osób wie, że wagi kuchenne oprócz zadania praktycznego dodatkowo może nie banalnie zdobić naszą kuchnię. Dlatego wielu producentów sprzedaje swoje produkty w wielu kolorach czy designach. (więcej…)

Czym powinien się wyróżniać dobry tłuczek do ziemniaków?

Ziemniaki to jeden spośród niezwykle pożądanych dodatków do obiadu, jaki można podać na mnóstwo różnorodnych sposobów. W wypadku, kiedy ziemniaki mają być dostarczone wraz z sosem, doskonałym wariantem ich podawania będzie puree. Aby było ono wystarczająco gładkie, do jego zrobienia potrzebny będzie dobry ubijak do ziemniaków. Przy doborze specjalistycznego ubijaka należy przede wszystkim zwrócić uwagę na artykuł, z którego jest on zrobiony. Niewątpliwie najdoskonalszym doborem są tłuczki do ziemniaków zrobione ze stali kwasoodpornej – charakteryzują się one doskonałą odpornością oraz są proste w utrzymaniu w czystości.

(więcej…)