Kategoria: Urządzenia gastronomiczne

Szklanki idealne do picia piwa

Naczynia ze szkła to wynalazek starożytności. Przez kolejne wieki przybierały one różnorodne kształty oraz rozmiary. Zmieniały się także motywy dekoracyjne oraz techniki zdobnicze. Od dawien, dawna szklanki służyły do picia miodu oraz aromatycznych trunków alkoholowych.

Szklanki do piwa rodzaje

Piwo to jeden z wielu aromatycznych trunków, który najlepiej smakuje pity ze szklanego naczynia. Nic zatem dziwnego, że wielu producentów szkła wychodzi naprzeciw oczekiwaniom smakoszy piwa i oferuje różnorodne, często fikuśne naczynia do picia tego trunku. Szklanki do spożywania piwa są niezwykle różnorodne. Oprócz tradycyjnych kufli można zakupić szklanki typu: weizen, pokal, snifter, tulip, stange, goblet oraz wiele innych.

Kufle i szklanki do piwa – jakie wybrać?

Odpowiednio dobrana do rodzaju piwa szklanka, w dużym stopniu zwiększa przyjemność delektowania się tym złocistym trunkiem. Dopasowany do intensywności trunku, kufel lub pokal, pomaga podkreślić charakter napoju oraz wydobyć z niego wyjątkowy smak i aromat.

W ofercie można znaleźć szklanki do każdego rodzaju piwa, zarówno lagera, ciemnego, pszenicznego czy rzemieślniczego. Na rynku nie brakuje zarówno jednorodnych , jak i mieszanych kompletów szklanek do piwa oraz specjalnych zestawów dla koneserów. Szklanki do spożywania piwa pszenicznego są zazwyczaj wysokie i zwężają się ku dołowi. Kształt ten pozwala wyeksponować pianę, która to jest bardzo charakterystyczna dla tego rodzaju trunku. Z kolei naczynia przeznaczone do degustacji piw rzemieślniczych wyróżnia designerski styl. Zazwyczaj posiadają one oryginalne ryflowania w dolnej części, które to bardzo efektownie się prezentują oraz ułatwiają trzymanie szklanki w dłoni. W szerokiej ofercie szklanek nie brakuje także szklanek do piwa o prostym oraz bardzo uniwersalnym designie, które świetnie komponują się w każdym wnętrzu.

Dlaczego warto wyposażyć lokal gastronomiczny w syfon do bitej śmietany?

Urządzając kuchnię w lokalu gastronomicznym, warto zadbać nie tylko o jej funkcjonalny układ oraz o wysokiej jakości sprzęt AGD, ale również o małe, praktyczne sprzęty, które znacznie ułatwią przygotowywanie dań z menu. Idealnym gadżetem dla cukiernika będzie syfon do bitej śmietany, dzięki któremu desery nabiorą smaku i będą doskonale się prezentować.

Jak działa syfon do bitej śmietany?

Jeśli lokal gastronomiczny ma zasłynąć wyjątkowym smakiem i ładnymi, efektownymi deserami, warto postawić na samodzielnie przygotowywaną bitą śmietanę. W tym celu warto wyposażyć restauracyjną kuchnię w syfon do kremów – niewielki, ale praktyczny sprzęt, który sprawi, że śmietana będzie lekka, idealnie sprężona, łatwa w serwowaniu. Urządzenie wyposażone jest w różne końcówki, które pozwalają na zdobienie gofrów, tortów, ciast, deserów czy mrożonej kawy. Śmietanę można przechowywać w syfonie, zawsze mając dostęp do świeżego, smacznego kremu i przygotowując dla gości smaczne desery różnego rodzaju.

Gdzie kupić dobrej jakości syfon do kremów do lokalu gastronomicznego?

Jaki syfon do śmietany sprawdzi się w restauracji? Najlepszym wyborem będzie ten do użytku gastronomicznego, zakupiony w profesjonalnym sklepie gastronomicznym. Sprzęt powinien być wykonany ze stali nierdzewnej, która jest obojętna dla smaku, higieniczna i bardzo trwała. Stal idealnie zachowuje również temperaturę, pozostawiając śmietanę świeżą i smaczną przed długi czas. Atutem syfonu będzie zestaw różnych końcówek to produkowania efektownego kremu.

Stwórz funkcjonalny i przytulny kącik z kawą

Każda kawiarnia powinna zachęcać klientów zapachem oraz estetyką. Dlatego bardzo ważne jest odpowiednie wyposażenie w kawiarki, ekspresy do kawy, a także lady, w których można wyeksponować desery i ciasta. Zapach świeżo mielonej kawy jest niezwykle przyjemny, dlatego powinien roznosić się po lokalu od samego wejścia.

Wyposażenie gastronomii – kawiarki i ekspresy do kawy idealne do kawiarni

Nawet w niewielkiej kawiarni warto postawić na ekspresy ciśnieniowe. Dzięki temu goście nie będą musieli czekać długo na kawę. Najlepiej wybierać modele wielofunkcyjne z wbudowanym spieniaczem mleka. Dzięki temu można przyspieszyć czas przygotowania napoju kawowego. Dla koneserów prawdziwej kawy powinna być dostępna funkcja espresso. Warto lokal wyposażyć również w kawiarki, które podobnie jak imbryki można postawić na kawiarnianym stoliku i tym samym zwiększyć estetykę podania ulubionego napoju.

Wyposażenie gastronomii – lady niezbędne do wyeksponowania deserów i ciast

Aby zachęcić klientów do zamówienia czegoś więcej niż kawy koniecznie należy zainwestować w eleganckie, wielopoziomowe lady w których można zaprezentować deserowe menu, szczególnie jeśli jest ono zmienne. Ponadto należy zauważyć, że każdy klient lubi wiedzieć, co kryje się pod nazwą deseru i poza opisem widzieć jak on wygląda. Poza deserami i ciastami warto zainwestować w inne słodkie przysmaki. Stąd wśród wyposażenia gastronomicznego powinny znaleźć się gofrownice. Można tu wybierać nie tylko te o standardowym kształcie, ale również takie, w których można robić gofry w kształcie serca.